Sauternes St Michel (moelleux)
Le nez évoque les fruits exotiques soulignés par une pointe épicée, la bouche est à la fois ronde, généreuse, l’acidité est bien présente et apporte une fraîcheur à l’ensemble.
Cépages : Sémillon, Sauvignon blanc, Muscadelle.
Accords mets/vin : Apéritif, foie gras, boudin blanc, fruits de mer, viandes blanches.