Eau de vie Kirsch DOPFF

La plus ancienne des Eaux-de-Vie de fruits. Le mot « Kirsch » provient de l’alsacien « kirschwasser » qui veut dire « eau de cerise ». Produit à partir de la petite cerise noire, cette eau-de-vie a un fumet particulier très chaud avec un goût délicieux de cerises mûres. Se consomme en digestif, en long drink ou en cocktail.