Genièvre de Houlle Brut de fût

Le Brut de Fût n’est ni plus ni moins qu’un Houlle Carte Noire qui a été directement mis en bouteilles à l’issue d’une maturation plus longue en fût de chêne. Son goût et son degré d’alcool varient en fonction du fût dont il est tiré et de la durée de son vieillissement. A la dégustation il est doux avec une note de chêne bien accentuée. La finale est intense, persistant et agréable.