Jameson Black Barrel est le fruit de l’assemblage exceptionnel de whisky de grain et de whisky issu d’alambic de cuivre traditionnel triplement distillé. Le whisky est vieilli en fûts de Sherry et fûts de bourbon doublement brûlés – une technique considérée par les Maîtres Tonneliers pour « rendre le bois à la vie ». La maturation en fûts de bourbons brûlés concentre les saveurs aromatiques du chêne. Jameson Black Barrel développe des saveurs épicées, de vanille et de noix particulièrement prononcées. La texture est riche, maltée et gorgée de fruits secs, abricots et des notes de poivre. Black Barrel revêt ainsi cette douceur qui fait la signature du Jameson Original, tout en étant relevé d’épices, de noix, de vanille sucrée et de notes fruitées léguées par les fûts de Sherry