Pommard 1er cru Les Epenots

Au nez se dévoilent des arômes de petits fruits (mûre, myrtille, groseille, noyau de cerise, prune mûre). Avec le temps des notes félines et sauvages apparaissent. La maturité l’oriente vers le cuir, le chocolat, le poivre. Une texture ronde, une structure délicate et affirmée ainsi qu’un joli fruité le caractérise au palais.

Cépages : Pinot Noir.

Accords mets/vin : Gibiers, viandes rouges, viandes blanches, volailles, fromages.