Takamaka

Takamaka est élaboré à partir de canne à sucre biologique produite en petite quantité par des coopératives locales, qui est ensuite broyée sur place, à la plaine St André. La Distillerie des 3 Frères utilise 3 alambics en cuivre, dont deux à repasse pour exalter les saveurs, et un à colonne afin de maîtriser la pureté du rhum. Le rhum est finalement vieilli dans des fûts de chêne français et américain. Ce rhum est idéal pour l’élaboration de cocktails premiums comme le Daïquiri, le Cuba Libre ou le Mojito.