Coloma 15 ans
Distillé à partir de mélasses de deux variétés de canne, Coloma 15 ans est vieilli dans des fûts de chêne américain, utilisés une fois pour vieillir du bourbon. S’ajoute une finition de 3 à 5 mois en fûts de chên ex-liqueur de café. Coloma 15 ans est ensuite hydraté avec de l’eau de source provenant des volcans de la cordillère colombienne puis filtré et mis en bouteille à l’Hacienda Coloma. Un rhum doux et boisé avec quelques notes de moka, de fruits exotiques grillés et de vanille.