Minervois La Livinière Domaine La Borie Blanche

Vin puissant et élégant aux tanins fins, denses, boisé fondu. Le nez dégage des arômes de pruneaux, griottes, truffes, cacao, poivre blanc et de girofle.

Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre.

Accords mets/vin : Gibiers, viandes rouges, canard, fromages.